Piprapood Facebook



KÜLMKUIVATATUD MISO

Tootekood: SCS

Jaapani koka Nobuyuki Matsuhisa poolt loodud omanäoline maitseaine - peenikesteks graanuliteks/pulbriks külmkuivatatud valge ja punane miso. Suurepärane grilltoitude, suppide, salatite jpm toitudele nö. umami maitse lisamiseks.

Miso üleüldiselt ei ole vaid lihtne maitseaine, aga ka toit omaette kujul - selle pehme tekstuur võimaldab kerget segunemist teiste koostisosadega, miso seob omavahel hästi ravu ja õlisid, vähendab toitude rasvast maitset, hajutab liha ja kala tugevaid lõhnu, soolasus aga hoiab toiduriknemist tekitavate bakterite arengut tagasi e. pikendab säilivusaega.

Päritolumaa: Jaapan

Eritellimustoode, täpsem info: pipar@pipar.ee

 

 


TAGASI





© OÜ Piprapood. Liivalaia 43, Tallinn 10145. E-R 10.00-19.00, L 10.00-16.00. Pood 6 450 020, Hulgi 6 455 021. pipar@pipar.ee