Piprapood Facebook



MADRAS SAMBAR MASALA

Tootekood: EE033387

Vürtsisegu Lõuna-India karri valmistamiseks.

Koostis: koriander, tshilli, vürtsköömned, lambalääts, sinepiseemned, mustad kikerherned, kikerherned, kurkum, karrilehed, sool, asaföötida.

Retsept 4-le 

Vaja läheb: 100g Toor Dall läätsesid, 20g tamarindipastat, 100g kanakoiva alumisi osasid, 50g sibulat, 50g baklazaani, 4-5 karrilehte, asaföötida, punane tshilli.

Tee nii: keeda läätsed pea-aegu pehmeks ja lisa köögiviljad. Maitsesta 2spl Sambar Masalaga ning hauta kuni köögiviljad on pehmed. Lisa tamarindipasta, maitsesta soolaga ja keeda. Kuumuta 2spl õli ning lisa sellesse punane tshilli, karrilehed ning asaföötida. Lisa kuumutatud maitseained läätseroale. Keeda veel 3 min. Serveeri kuumalt.


Telli: tk

Pakendi suurused:

100g
2.50 €



TAGASI





© OÜ Piprapood. Liivalaia 43, Tallinn 10145. E-R 10.00-19.00, L 10.00-16.00. Pood 6 450 020, Hulgi 6 455 021. pipar@pipar.ee