Piprapood Facebook



UMAMI MAITSEAINEPASTA TŠILLIGA, ÖKO

Tootekood: SCS103

Umami ehk viienda maitse kontseptioon on pärit jaapanist ning sisuliselt tähendab see "hõrgutavat maitset".
Orgaanilist jaapani umami pastat võib lisada loetlematule arvule retseptidele, et võimendada toidu meeldivat maitset.
Valmistatud traditsiooniliselt - lisades koji kultuuri riisile ning lastes sellel naturaalselt fermenteeruda. Seejärel segatud sojakastme ning värske tšilliga, et luua hõrgutav maitsekombinatsioon.

Vegan, ei ole lisatud suhkruid, rasvavaba.
Kasutamine:
* Pigista otse pakendist kastmetele, hautistele, wokkidele. 
* Sega oliiviõli ja sidrunimahlaga, et saada rikkalik salatikaste.
* Serveeri värske lõigatud köögivilja viiludega dipikastmeks.

Koostisosad: SOJAkaste 47% (vesi, SOJAoad, NISU, meresool), fermenteeritud riis (riis, koji), vesi, tšilli.
Pärast avamist hoida külmikus ning tarvitada 8 kuu jooksul.

 


Telli: tk

Pakendi suurused:

150g
7.85 €



TAGASI





© OÜ Piprapood. Liivalaia 43, Tallinn 10145. E-R 10.00-19.00, L 10.00-16.00. Pood 6 450 020, Hulgi 6 455 021. pipar@pipar.ee