MUST KLEEPUV RIIS KOOKOSPIIMAKASTME JA MANGOGA

Koostis:

2,5 dl musta kleepuvat riisi
500 ml vett
1 purk mangolõike
1 spl seesamiseemneid

Kaste:
400 ml kookospiima
0,5 tl soola
1 dl suhkrut

 

Loputa riis korralikult ning jäta üleöö likku. Loputa uuesti ja nõruta.
Aseta riis tasasel tulel keema 500ml veega kuni vesi on imendunud ja riis pehme, lase jahtuda. Valmista kaste: kuumuta kookospiim soola ja suhkruga, kuni kõik on sulanud. Ära keema lase! Jahuta.
Nüüd rösti kuival pannil seesamiseemneid, kuniks kergelt pruunikad.
Serveeri riis koos kastme, mangolõikude ning röstitud seesamiseemnetega.

 

Back








© OÜ Piprapood. Liivalaia 43, Tallinn 10145. E-R 10.00-19.00, L 10.00-16.00. Pood 6 450 020, Hulgi 6 455 021. pipar@pipar.ee