Kirjeldus
Saago seeme on kui looduslik paksendaja.
Saago on tärklise taoline aine, mis on saadud Saago palmide (Metroxylon sag) võrsetest.
Saagot toodetakse nii jahu kui “pärlite” kujul, mida võib keeta nii vee kui piimaga, et valmistada näiteks saago pudingut või muid paksendamist vajavaid roogasid/magustoite.
Saago pärlid on väga lähedased tapioki pärlitele ja neid kahte võib omavahel asendada.
