1 tass mustasid tapiokigraanuleid
2 spl mett + 1spl sooja vett tapioki maitsestamiseks
4 teekotikest musta teed
2 tassi vett
1 tass suhkrut
2 tassi piima
Keeda tapiokigraanuleid suures potis vastavalt pakendil olevale juhisele. Seejärel maitsesta neid 30 minutit mee ning vee segus. Loputa.
Aja teises potis 2 tassi vett keema, aseta teekotikesed vette ning keeda 2 minutit. Lisa piim ja suhkur ning sega korralikult. Eemalda tulelt.
Nüüd vala tee tassidesse ning lisa kõikidesse tassidesse võrdselt tapiok. Naudi!
Allikas: www.chinasichuanfood.com