Karripulber, mahe, Heera, 100g

Mahedamaitseline karripulber.<br />
Seda kasutatakse tavaliselt liha- või köögiviljaroogade kastme valmistamiseks, sageli ka paljudes idamaade ja Lähis-Ida toiduvalmistamises, välja arvatud India köök. Madras karripulber on teistest karripulbritest ägedama maitsega.<br />
Heera Madras karripulber on karri retsept Madrase linnast, mida nüüd tuntakse Chennai nime all ja mis sisaldab intensiivsete maitsetega aromaatset vürtside segu. Madras Curry on populaarne roog ka Briti-India köögis.<br />
<br />
Koostisosad: koriander, vürtsköömen, kurkum, jahvatatud läätsed, sool, jahvatatud apteegitilli seemned, tšillipulber, loorberileht, lambalääts, kaneel, küüslaugupulber, nelk.<br />
<br />
Toitumisalane teave 100g kohta<br />
Energia 1256 kJ / 300 kcal<br />
Rasv 12g<br />
millest küllastunud rasvhapped 1g<br />
Süsivesikud 49g<br />
millest suhkur 0g<br />
Kiudained 1g<br />
Valk 13g<br />
Salt 4,44g