Kimchi on krõbe kääritatud kapsas, mis on maitsestatud tšilli, küüslaugu ja ingveriga. Vürtsikas lisand, mis sobib suurepäraselt grillitud või röstitud veise- ja sealiha, grillvorstide, burgerite ja hautiste kõrvale. Kimchi on pastöriseeritud, gluteenivaba ja vegan.
Hoida kuivas, pimedas ja jahedas kohas. Avatud purgi hoida külmikus (maksimaalselt +8°C) ja tarbida ühe kuu jooksul.
Koostisosad:
kimchi kapsas, vesi, sool, šalottsibul, tšilli (gochugaro), küüslauk, ingver.
Toiteväärtus 100 g toote kohta:
Energia 54 kJ / 12,9 kcal
Rasv 0 g, millest küllastunud rasvhapped 0 g
Süsivesikud 1,2 g, millest suhkrud 0 g
Valk 0,7 g
Sool 0,8 g