Koriander sobib väga paljude toitude maitsestamiseks: kala, mereannid, lihatoidud, riisi-, muna-, kartulitoidud, kasutatakse palju marinaadide valmistamisel, samuti kookides, küpsistes, saiades, piparkookides.
Lisaks on koriander üheks tähtsaks koostisosaks garam masala ning karri segudes.
Toode võib sisaldada jälgi SOJAst, ODRAst, NISUst (GLUTEEN), SELLERist, SINEPist.
Toitumisalane teave 100 g kohta:
Energia 1247 kJ / 298 kcal
Rasv 17,8 g, millest küllastunud rasvhapped 1 g
Süsivesikud 54,9 g, millest suhkur 0 g
Kiudaineid 12,4 g
Valk 41,9 g
Sool 0,08 g