Royal Tigeri punane riis on lihvimata teradega, mis tagab kõrgema kiudainete ja toitainete sisalduse. Ideaalne valik neile, kes järgivad kõrge kiudainesisaldusega dieeti.
Punane riis sarnaneb pruunile riisile kuna see pole poleeritud ega töödeldud säilitades nii pehme punase klii ja idu kihid. Punane riis saab oma värvi antotsüaniinpigmendist, mis toimib tugeva antioksüdandina. Võrreldes tavalise pruuni riisiga sisaldab punane riis 10 korda rohkem antioksüdante, mis aitavad võidelda vabade radikaalide ja põletike vastu. Lisaks sisaldab punane riis sagedamini magneesiumi, rauda, kaltsiumi ja tsinki ning eriti palju mangaani, mis toetab luude tervist ja ainevahetust.
Keskmine toiteväärtus 100 g kohta:
Energia 1373 kJ / 324 kcal
Rasvad 3,1 g, millest küllastunud rasvhapped 0,8 g
Süsivesikud 65,1 g, millest suhkrud 1,5 g
Kiudained 8,2 g
Valgud 8,9 g