Kasutatakse peamiselt kalkunilihast toitudele, aga ka teistele linnu- ja vasikalihast roogadele.
Liha hõõrutakse putelaga 1-2 tundi enne küpsetamist, et maitsed jõuaksid imenduda. Seejärel liha röstitakse, hautatakse, küpsetatakse või grillitakse. Grillkana jaoks võib putelast ja õlist valmistada vürtsika marinaadi, millega liha pintseldada.
Koostisosad: maitsetugevdaja: E621 naatriumglutamaat, paprika, dekstroos, sool, sibul, salvei, SELLER, majoraan, petersell, piment, pipar, ubarohi, sidrunhape, vürtsid ja maitsetaimed.
