See fermenteeritud habanero tšilliga kaste sobib eriti hästi näiteks ahjus küpsetatud lõhefilee peale või grillitud searibidega kasutamiseks.
Vürtsikus: keskmine
Koostis: mustikas, habanero tšilli, sidrun, kakaopulber, kakaonibs, valge veiniäädikas, sool, suhkur.
Heimari Kokaklubi on väiketootja, kelle tooted ei ründa pelgalt teravusega – need viivad sind maitserännakule, kus kohtuvad kirg, kokakunst ning täiuslik tasakaal. Tegu on Eestis kasvatatud, fermenteeritud ning valmistatud toodetega.