Korea punase pipra tšilliniidid on 2,5-3,5 cm pikad ja punakaspruunid kuivatamisel. Nad on sarnased teravuse tasemelt Aleppo purustatud punase piprale. Nendel niitidel on suitsune, värske maitse.
Röstige ainult minuti jooksul ja segage neid, et vältida nende kõrvetamist. Leotage niite 10-15 minutit vees.
Traditsiooniliselt kasutatakse tšilliniite kimchi kastmes ja garneeringuna. Neid võib lisada ka suppidele, äädikatele ja lihatoitudele.
