Kuivas olekus on papadid kõvad ja vajavad röstimist või praadimist:
- Rösti pannil (ilma õlita): 10–20 sekundit mõlemalt poolt, kuni papad paisub ja muutub kuldseks.
- Mikrolaineahjus: 30–60 sekundit kõrgel kuumusel.
- Õlis praadimine: mõni sekund kuumas õlis – tulemuseks eriti krõbe tekstuur.
- Leegil röstimine – annab suitsuse meki, mis on tüüpiline Indias.
Koostisosad: musta urdioajahu (78%), asaföötida, vürtsköömen (1,5%), sool, kaltsiumkarbonaat, SEESAMiõli. Võib sisaldada jälgi gluteenist.
Toitumisalane teave 100g kohta:
Energiasisaldus 1393kJ/333kcal
Rasvad 1,3 g, millest küllastunud rasvhapped 0,4 g
Süsivesikud 52,4 g, millest suhkrud 0 g
Valgud 27,6 g
Sool 6,3 g