Kirjeldus
Pulberkarrageen on “kiire” tarretusaine.
See lahustub soojas vees (umbes 80-90°C). Ei lahustu orgaanilistes lahustites või köögiviljaõlides
Looduslik toode (valmistatud merevetikatest). Kasutage seda näiteks tugevate geelide (nt tarretised, pastad või moosid) valmistamiseks.
Ei ole külmutatav.
Soovituslik annustamine: 1-10g/ 1kg kohta.
Koostis: paksendaja: karrageen (E407).
Säilitada kuivas ja jahedas.
