Kirjeldus
Kilude maitsestamise vürtsisegu.
Kasuta ligikaudu 60g maitseainet 1 kg vürtsikilu valmistamiseks.
Lao kilud tihedalt ridamisi nõusse mitme kihina.
Iga kihi vahele raputa kiluvürtsi.
Lisa soolvesi ja loorberit maitse järgi.
Aseta nõule peale kerge vajutis ja hoida jahedas.
Koostisosad: koriander, vürts, must pipar, nelk, ingver, kaneelikoor, muskaat.