Kirjeldus
Moong Dall – kooritud poolitatud kollased mungoad
Valmistamine:
Eemalda ubade hulgast riknenud oad ja kooretükid. Loputa 3-4 korda. Vala koos puhta veega potti ja lase keema.
Hauta 30min või kuni oad on pehmed. Jälgi, et vesi potist lõpuni ei keeks.
Toiteväärtus 100g kohta:
Energia 1264KJ/297kcal
Rasv 1,9g
millest küllastunud rasvhapped 0,8g
Süsivesikud 48g
millest suhkur 1,5g
Kiudaineid 14,2g
Valk 24g
Sool 0g
