Kirjeldus
Musta küüslaugu pulber on erimenetlusel jahvatatud kuivatatud must küüslauk, mida on mugav kasutada toidu valmistamisel või toodete valmistamisel, juhtudel, kui musta küüslaugu pasta kasutamine on ei ole võimalik.
Ühe kilogrammi musta küüslaugu pulbri toomiseks kulub üle 3kg küüslauku!
Eelkõige on toode suunatud restoranidele, suurköökidele ja tööstustele, kuid sobib kasutada ka koduköögis. Musta küüslaugu pulber lahustub väga hästi vees igas vahekorras.
Musta küüslaugu pulbri tootmisel ei lisata mingeid lõhna-, maitse- ega säilitusaineid.
Toiteväärtus 100g kohta:
Energia 1209kJ / 285kcal
Süsivesikud 51,8g
millest suhkrud 31,24g
Rasv 1,07g
millest küllastunud 0,3 g
Valk 17,05 g
Sool 0.04 g
