Kirjeldus
Kuivatatud ja peeneks jahvatatud peet.
Sobib hästi toitude (jäätis, supid, moosid, tomatipasta, maiustused), glasuuride, võõpade jmt värvimiseks.
Kuna värvimiseks piisab üsna väikesest kogusest pulbrist, siis ei ole tarvis väga kõrvalmaitset karta. Kasutamine koos kakaoga kõrvaldab peedi magusa ja maalähedase maitse toidust täielikult.
Koostisosad: punapeedi kontsentraat, maltodekstriin, E330 sidrunhape.