Kirjeldus
Tempura jahu sobib hästi friteeritud köögiviljade, liha, kala, mereandide, banaani jms valmistamiseks.
Kasutamine:
Sega 500g jahu 700ml külma veega.
Kuumuta õli 160-180°C.
Kasta meelepärane tooraine taignasse ja friteeri õlis kuldpruuniks.
500g Tempura jahust jagub ca 0,5-2kg liha või köögivilja valmistamiseks.
Koostisosad: NISUjahu 88%, tapioki tärklis, modifitseeritud tärklis, kergitusained: E450 ja E500, sool, maitsetugevdaja E621.
Toiteväärtus 100g kohta:
Energia 1495kJ/353kcal
Rasv 0,9g
millest küllastunud rasvhapped 0,3g
Süsivesikud 71g
millest suhkur 4g
Valk 13g
Sool 2,5g
