Mungoa klaasnuudlid sobivad suppidesse, wokiroogadesse või proovi näiteks riisipaberi rullide täidiseks koos juurviljade, liha ja krevettidega.
Valmistamine:
Kalla nuudlitele keev vesi, lase seista 3-5 minutit ning seejärel nõruta.
Nuudleid võib kääridega meelepärasemaks pikkuseks tükeldada.
Koostisosad: herneste tärklis, mungoa tärklis 30%.
Toiteväärtus 100 g kohta:
Energia 1462 kJ / 344 kcal
Rasv 0 g, millest küllastunud rasvhapped 0 g
Süsivesikud 86 g, millest suhkur 0 g
Valk 0 g
Sool 0,04 g
